Il y a bientôt deux ans, j’ai eu la chance de me rendre à Valence, dans le sud de l’Espagne pour un citytrip. Franchement en plein hiver, ça donne la pêche ! Il faisait magnifique tous les jours et la température était beaucoup plus clémente que la météo belge… Nous sommes partis trois jours entiers pour visiter et en prendre plein la vue. Valence est vraiment une ville surprenante par ses différents héritages culturels qui se traduisent dans le paysage mais aussi par sa modernité !
Où manger ?
Une fois la nuit tombée, on a décidé de se mettre à la recherche d’un restaurant… Valence étant une ville au bord de la mer, quoi de mieux que des crustacés? Une balade près du port plus tard, on a craqué pour un beau plateau de fruits de mer dans un restaurant face à la plage : Balandret. C’était pas donné mais c’était délicieux ! Il faut compter +/- 50€/p.
Au sein de l’Oceanografic se trouve un restaurant sous-marin, c’est complètement bluffant ! Le restaurant se trouve au sous-sol et est entièrement encerclé par un aquarium. Le restaurant Submarino est plutôt gastronomique, vu la qualité du service et des plats. Le décor du restaurant en vaut le détour. Il sert des spécialités valenciennes et des plats plus classiques.
Au soir, j’ai eu la chance de trouver un restaurant d’arepas : Full Arepa Gourmet ! Chaque fois que j’ai l’occasion de manger des arepas, je fonce car en Belgique, c’est presque impossible d’en trouver. Les arepas sont une spécialité vénézuelienne : une sorte de pain pita mais à base de farine de maïs (ça change tout le goût) que l’on rempli de ce qu’on veut (jambon, fromage, viande effilochée, haricots noirs, guacamole, bref, vraiment de tout). Après c’est tellement bourratif que tu en manges une et puis tu es rassasié…
Au soir, j’ai eu la chance de trouver un restaurant d’arepas : Full Arepa Gourmet ! Chaque fois que j’ai l’occasion de manger des arepas, je fonce car en Belgique, c’est presque impossible d’en trouver. Les arepas sont une spécialité vénézuelienne : une sorte de pain pita mais à base de farine de maïs (ça change tout le goût) que l’on rempli de ce qu’on veut (jambon, fromage, viande effilochée, haricots noirs, guacamole, bref, vraiment de tout). Après c’est tellement bourratif que tu en manges une et puis tu es rassasié…
Que faire ?
Valence accueille le plus grand aquarium d’Europe et le deuxième plus grand aquarium du monde, avec plus de 500 espèces. C’est un des seuls aquarium européens à présenter des morses et la seule structure à accueillir des bélugas (comme ça vous savez). Nous y avons passé la journée tellement c’est grand! Nous avons pris une entrée simple (à 31€) mais la cité des arts et des sciences propose également des tickets combinés avec la visite du musée de la cité des arts et des sciences, par exemple. Les aquariums sont immenses et je suis sortie de là émerveillée.
Nous avons consacré notre dernier jour à nous balader dans l’immense parc qui relie la Cité des arts et des sciences et le centre-ville. C’est un parc fleuri et lorsqu’il fait beau, c’est un vrai plaisir de s’y promener. Nous avons d’abord commencé par visiter la Cité des arts et des sciences. Tout le complexe a été réalisé par l’architecte, Santiago Calatrava (oui le même que pour la gare des Guillemins). C’est un style très avant-gardiste et plutôt high-tech mais les lignes sont épurées et le fait que tout soit blanc est relaxant. J’ai vraiment adoré l’architecture de cette Cité.
Où dormir ?
En ce qui concerne le logement, j’ai opté pour un AirBnB pas trop loin du centre, dans le quartier « Els Corts ». Les prix sont vraiment honnêtes et ça vaut la peine (comparé aux prix des hôtels) : 150€ pour 4 nuits à deux, c’est ce que j’appelle un bon plan !
Et petit bonus ! Les valenbici (bornes de bicyclettes à louer) sont aussi accessibles aux touristes non-espagnols. Il vous suffit de vous rendre à une borne et choisir l’abonnement de courte durée (corta duración) : 7 jours pour 13,30€.
Love,
A
Photos ©cooklovetravel
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