Le challenge « 7 days of self-love »

Le challenge « 7 days of self-love » est lancé ! Le but de ce challenge n’est pas de vous compliquer la vie mais de venir mettre des paillettes dans votre vie (et pourtant je ne m’appelle pas Kevin) ! Au fur et à mesure des sept jours de ce challenge, vous trouverez des petits trucs et astuces pour pratiquer plus de self-love au quotidien et plus de bienveillance envers vous-même.

Ragoût d’hiver végétarien

À part les 18°C qu’on a eu pendant 3 jours en février, en Belgique, on sort quand même d’un vortex polaire où il a fait jusqu’à -10°C (ressenti -14°C)… Et pour réchauffer tout ça, rien de mieux qu’un petit ragoût réconfortant ! Je suis parfois écoeurée ou trop vite rassasiée de manger de la viande. Alors, je me tourne souvent vers des plats végétariens et c’est tellement délicieux.

Brownie chocolat – beurre de cacahuète

Alors voilà, la combinaison parfaite de la vie : le chocolat et le beurre de cacahuète. Un mariage du feu de dieu qui marchera TOUJOURS. Est-ce que je m’emballe ? Peut-être. Est-ce que c’est justifié ? Évidemment ! Du coup, je vous propose un brownie moelleux avec une couche de beurre de cacahuète au milieu qui va venir spice things up !

Les naans maison

Les naans, ces petits pains indiens réalisés avec du yaourt, c’est beaucoup trop bon ! Pour accompagner un curry traditionnel ou même d’autres plats plus européens, je trouve qu’ils sont vraiment délicieux. Je me suis rendue compte que j’en avais pas fait depuis longtemps alors les voici !

En vadrouille à Malmedy

Confinés ou semi-confinés à la maison pour dormir, manger, travailler, étudier, s’amuser, se changer les idées, regarder la télé, etc. Les mètres carrés de nos habitations deviennent vite petits face à cette restriction d’espace… Et rien de mieux pour se changer les idées en toute légalité que d’aller se promener (sauf dans les Fagnes quand il a neigé…) !

Wrap de falafels maison

Qui est in love des falafels ici? Je suis une très grande fan et j’ai toujours rêvé de pouvoir les faire moi-même de mes petites mains. Après un premier échec, je me suis renseignée et en fait, très important, il faut prendre des pois chiches secs ! Donc, on reprend tout à zéro et on suit la recette de Mazel Tov pour les falafels

L’inattendue Budapest

Aussi surnomée « la perle du Danube », Budapest c’est la capitale de la Hongrie. Pour tout vous avouer, je connais très peu les pays de l’Est. Je ne connaissais rien de Budapest avant de m’y rendre et je me suis laissée surprendre par son étonnante beauté. L’architecture des vieux bâtiments est extrêmement bien conservée, c’est bluffant !

Spécial Saint-Valentin : Fondants au chocolat et son coeur surprise

Oublions le fait que c’est une fête commerciale qui nous pousse à acheter des choses dont on n’a pas besoin. On le sait ! Ce que je préfère retenir de cette fête c’est de pouvoir passer une soirée en amoureux ou entre copines si on préfère et de s’amuser ! Et moi ce que je préfère à la Saint-Valentin, c’est le CHOCOLAT (désolée Julien) !